"มัตจะ" โต300% สั่ง 6.5 ล้านแก้ว "ตำปูปลาร้า” แชมป์อาหาร 8 ล้านจานLINE MAN สรุปเทรนด์การกินของคนไทยปี 2025 จากฐานข้อมูลผู้ใช้งานกว่า 10 ล้านคน และร้านอาหารกว่า 7 แสนร้านทั่วประเทศ เมนู “ตำปูปลาร้า” แชมป์ยอดสั่งสูงสุดกว่า 8 ล้านจาน “มัตจะ” เครื่องดื่มมาแรงแซงทุกเทรนด์ยอดสั่งพุ่งกว่า 6.5 ล้านแก้ว “คนละครึ่ง พลัส” ปลุกร้านอาหาร ยอดบิลต่ำกว่า 500 บาท ฟื้นตัวเร็วLINE MAN Wongnai เปิดเผยสัญญาณฟื้นตัวของธุรกิจร้านอาหารในไทยปลายปี 2025 หลังผ่านครึ่งปีแรกที่ซบเซาหนัก จากกำลังซื้อที่อ่อนแรง ต้นทุนอาหารสูง ทำให้ยอดขายร้านอาหารตกลงอย่างต่อเนื่อง ‘คนละครึ่ง พลัส’ ดันยอดร้านค้าบน LINE MAN Wongnai โตเฉลี่ย 4 เท่าLINE MAN Wongnai เปิดรายละเอียด คนละครึ่ง พลัส ดันยอดขายร้านอาหารทั่วไทยโตเฉลี่ย 4 เท่า โดยเฉพาะร้านเล็กในเมืองรองที่สามารถสร้างสถิติการเติบโตสูงสุด โดย LINE MAN มีร้านค้าเข้าร่วมโครงการมากที่สุด 65% ได้ยอดขายจากโครงการกว่า 63%ย จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ นำทีมศิลปิน-นักแสดงร่วมเป็นอาสาสมัครบรรจุถุงยังชีพพระราชทาน มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทยน้ำใจของคนไทยไม่เคยทิ้งกัน เมื่อเหล่า ศิลปิน จีเอ็มเอ็ม มิวสิค ได้แก่ พลพล, ไมค์ ภิรมย์พร, ศิริพร อำไพพงษ์, ไผ่ พงศธร, ต่าย อรทัย, แสน นากา, ดอกอ้อ ทุ่งทอง, เต๋า ภูศิลป์, เวียง นฤมล, เอิ้นขวัญ วรัญญา, อายจิงจิง, กิมกลอย, เบิร์ดเดย OTOP ภาคอีสานขนทัพสินค้าชุมชนสู่ไวรัลออนไลน์ สร้าง ศก.ดิจิทัลโตบน TikTok Shopท่ามกลางสถานการณ์เศรษฐกิจที่ยังคงท้าทาย คนรุ่นใหม่ของอีสานกำลังสร้าง ทางรอด ให้กลายเป็น ทางรุ่ง พวกเขากำลังสร้าง ธุรกิจ จากห้องครัวของแม่ จากสูตรแจ่วบองของยาย และเปลี่ยนแพลตฟอร์มความบันเทิงให้กลายเป็นโอกาสในการดำเนินธุรกิจผ่ เอ็นไอเอชวนเจาะโมเดลสร้างเศรษฐกิจด้วยนวัตกรรม "นิลมังกร” แปลงร่างคนตัวเล็กให้กลายเป็นฮีโร่ของเศรษฐกิจท้องถิ่นไทยเบื้องหลังของหลายนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในไทย ไม่ได้เริ่มจากห้องแล็บใหญ่หรือการพัฒนาเทคโนโลยีสุดล้ำเสมอไแต่บางครั้งเริ่มจาก “ไอเดียหรือภูมิปัญญาในท้องถิ่น” ที่มีความคิดสร้างสรรค์เป็นพลังขับเคลื่อนที่สำคัญ เจาะโมเดล "นิลมังกร” แปลงร่างสตาร์ทอัปเป็นฮีโร่ สร้างแบรนด์-เศรษฐกิจเบื้องหลังของหลายนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในไทย ไม่ได้เริ่มจากห้องแล็บใหญ่หรือการพัฒนาเทคโนโลยีสุดล้ำเสมอไป แต่บางครั้งเริ่มจาก “ไอเดียหรือภูมิปัญญาในท้องถิ่น” ที่มีความคิดสร้างสรรค์เป็นพลังขับเคลื่อนที่สำคัญ จึงเป็นที่มาของ “นิลมังกร “ซีเล็ค” งัด 5 กลยุทธ์ขยายตลาด ทูน่ากระป๋อง 760 ล.เริ่มคึกโต8%ผู้จัดการรายวัน 360 - ซีเล็คทูน่ากระป๋อง ปักธงรายได้ปี 69 โตต่อเนื่อง จากปีนี้โต 10% ผ่าน 3 แกนหลักขับเคลื่อนด้วยกลยุทธ์ Smart Protein for All ย้ำยอดส่งออก CLMV ไม่กระทบแม้ขาดกัมพูชาไป ส่วนเรื่องน้ำท่วมภาคใต้มีกระทบเรื่องขนส่งบ้าง ไทยดัน Soft Power อาหารสู่เวทีโลก! โชว์ Fine Dining ระดับทูต โชว์ศักยภาพสู่มาตรฐานโลกกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ดัน Soft Power ไทย จัดงาน “Fine Dining : THE POWER OF THAI SOFT POWER” รวมเชฟอาหารถิ่นทั่วประเทศ โชว์ศักยภาพสู่มาตรฐานสากลเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องจัดเลี้ยง ร้าน R-HAAN (มิชลินสตาร์ 2 ดาว) ซอยทองหล เปิดเมนู “ยายจุ๋มอาหารอีสานแซ่บเว่อร์” ขายถูกแค่ 20 บาท ช่วยคนรายได้น้อยกาฬสินธุ์-เปิดเมนูร้านแผงลอย “ยายจุ๋มอาหารอีสานแซ่บเว่อร์” แห่งเมืองกาฬสินธุ์ ผู้สืบทอดสูตรอาหารจากรุ่นสู่รุ่น ขายถูกแค่ 20-30 บาท แต่ปริมาณเต็มอิ่ม หวังช่วยแบ่งเบาภาระผู้มีรายได้น้อย ขายมานานกว่า 40 ปี รับประกันความอร่อย ใส่ใจ
