xsm

ผลไม้ไทย 30 ชนิดอุดมด้วย “สารทำลาย” มะเร็ง-ต้อกระจก-หัวใจ

เผยแพร่: 20 ม.ค. 2551 12:45 โดย: MGR Online

กระทรวงสาธารณสุข สนับสนุนให้คนไทยหันมารับประทานผัก-ผลไม้สดให้มากขึ้น ชี้ประโยชน์เพียบ โดยผลวิจัยล่าสุดพบมีผลไม้ 30 ชนิด ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ทำลายอนุมูลอิสสระ ซึ่งเป็นตัวการสำคัญก่อโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคตาต้อกระจกในผู้สูงอายุ รายละเอียด...