คนไทยกว่า 60% ตั้งเป้าลดกินเนื้อสัตว์! ‘ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล’ เผยเทรนด์อาหารยั่งยืนพุ่งแรงกรุงเทพฯ ประเทศไทย, 27 กรกฎาคม 2569 – ทุกวันนี้ ผู้บริโภคไทยไม่ได้เลือกอาหารจากรสชาติหรือราคาเพียงอย่างเดียว แต่เริ่มให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ แหล่งที่มาของวัตถุดิบ และผลกระทบของอาหารที่มีต่อสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และสวัสดิภาพส