xsm

เฮ! มหาลัยญี่ปุ่นทำสำเร็จเลี้ยง “ปลาดุก” ให้รสชาติคล้าย “ปลาไหล”

เผยแพร่: 18 ต.ค. 2558 07:59 โดย: MGR Online

นักวิจัยด้านประมงจาก ม.คิงกิ เผยทดลองเลี้ยง “ปลาดุก” แบบพิเศษ ให้ย่างออกมาแล้วมีรสชาติคล้ายปลาไหลย่างได้สำเร็จ ระบุสามารถลดกลิ่นคาวและทำให้เนื้อปลาดุกแน่นขึ้น ชี้มีกระแสตอบรับดี ทั้งยังถูกกว่าปลาไหลกว่าครึ่ง รายละเอียด...