xs
xsm
sm
md
lg

“เฮ้าย่งเซ้ง” สุดเก๋คาเฟ่ริมน้ำคลองบางกอกใหญ่ บรรยากาศโรงงานซีอิ๊วโบราณอายุกว่า 100 ปี

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

หากว่ากันด้วยเรื่องรสชาติอาหารไทยที่ขาดไม่ได้คือรสเค็มที่เป็นหัวใจหลักในการทำอาหารคาว และเครื่องปรุงรสยอดนิยมของคนไทย โดยเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีน ที่ต้องมีติดบ้านในชั้นเครื่องปรุง นั่นก็คือ “ซีอิ๊ว หรือ ซอสถั่วเหลือง” รายละเอียด...

แกลเลอรี

เฮ้าย่งเซ้ง
เฮ้าย่งเซ้ง ...
บริเวณหน้าร้าน เฮ้าย่งเซ้ง
บริเวณหน้าร้าน เฮ้าย่งเซ้ง ...
บรรยากาศในร้าน เฮ้าย่งเซ้ง
บรรยากาศในร้าน เฮ้าย่งเซ้ง ...
หมักซีอิ๊วให้ดูกันสดๆ กว่าจะได้กินต้องรอนานถึง 6 เดือนเลย
หมักซีอิ๊วให้ดูกันสดๆ กว่าจะได้กินต้องรอนานถึง 6 เดือนเลย...
ผลิตภัณฑ์ในตำนานอย่างตราซังฮี้ หรือตรานกคู่ ที่มีขายตามร้านยี่ปั๊วะ
ผลิตภัณฑ์ในตำนานอย่างตราซังฮี้ หรือตรานกคู่ ที่มีขายตามร้านยี่ปั๊วะ...
ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นบะหมี่คลุกเคล้าซีอิ๊วดำผลิตภัณฑ์ของโรงงาน
ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นบะหมี่คลุกเคล้าซีอิ๊วดำผลิตภัณฑ์ของโรงงาน...
ข้าวผัดโบราณกุ้งที่มีหัวใจหลักคือซีอิ๊วเช่นกัน
ข้าวผัดโบราณกุ้งที่มีหัวใจหลักคือซีอิ๊วเช่นกัน...
เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ทั้ง 3 ตัว มีส่วนผสมของซีอิ๊วทั้งหมด
เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ทั้ง 3 ตัว มีส่วนผสมของซีอิ๊วทั้งหมด...
ไอศกรีมซีอิ๊วสุดปังรสชาติดีเกินจินตนาการ 
ไอศกรีมซีอิ๊วสุดปังรสชาติดีเกินจินตนาการ ...
หมักด้วยพลังงานแสงอาทิตย์วิธีดั้งเดิมตั้งแต่สมัย100ปีก่อน 
หมักด้วยพลังงานแสงอาทิตย์วิธีดั้งเดิมตั้งแต่สมัย100ปีก่อน ...