“ไข่ครอบ” เมนูอร่อย อัตลักษณ์ท้องถิ่นสงขลา เผยแพร่: 22 พ.ย. 2567 11:36 ปรับปรุง: 22 พ.ย. 2567 11:36 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ ไข่แดงสีอมส้มมันวาวที่ประกบกันอยู่ในเปลือกไข่เป็ดผ่าครึ่ง คือ “ไข่ครอบ” เมนูอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวสงขลา ซึ่งได้รับการรับรองจากกระทรวงพาณิชย์ รายละเอียด... ไข่ครอบ สงขลา