ลูกชิ้นปลาที่ร้านนี้ เป็นลูกชิ้นปลาที่ทำสดใหม่ทุกวัน ซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดกันมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ เน้นคุณภาพของวัตถุดิบต่างๆ รวมถึงความสด ใหม่ และความสะอาด โดยใช้ปลาหางเหลืองและปลาดาบยาวมาเป็นส่วนผสม นวดรวมกันออกมาเป็นลูกชิ้นปลาที่ไม่ใส่แป้งและไม่มีสารบอแรกซ์ รายละเอียด...



