HoReCa Trend Talk 2025 เปิดภาพอนาคตธุรกิจอาหารไทย โตต่อไม่หยุดด้วยพลังคนรุ่นใหม่และเทคโนโลยีหนึ่งในเวทีที่สะท้อนภาพอนาคตของอุตสาหกรรมอาหารไทยได้ชัดเจนที่สุดภายในงาน “makro HoReCa 2025” คือ “HoReCa Trend Talk” ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญในแวดวงอาหาร โรงแรม และคาเฟ่ทั่วประเทศ เวทีนี้นำโดย นายธนิศร์ เจี “ศุภจี”ลงนามความร่วมมือค้าข้าวสิงคโปร์ 1 แสนตัน หนุนความมั่งคงอาหารภูมิภาค“ศุภจี”ลงนามบันทึกความร่วมมือ (MOC) ขายข้าวรัฐบาลสิงคโปร์ ส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร ปริมาณ 1 แสนตัน เผยแม้จะไม่มากเมื่อเทียบกับยอดส่งออกรวมของไทย แต่เป็นจุดเริ่มต้นในการยกระดับสินค้าเกษตรของไทย และความเชื่อมั่นในการเป็นฮับความมั่ “ศุภจี”ร่วมเปิดงาน CIIE 2025 ขนทัพอาหาร-เครื่องดื่มไทย 60 บริษัทโชว์ศักยภาพ“ศุภจี” เข้าร่วมพิธีเปิดงานแสดงสินค้า China International Import Expo 2025 (CIIE 2025) ที่เซี่ยงไฮ้ นำทัพผู้ประกอบการไทยจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม 60 บริษัทเข้าร่วมโชว์ศักยภาพ ตั้งเป้าทำเงินเข้าประเทศไม่ต่ำกว่า 220 ล้านบาท เ SMO กระจายหุ้น IPO คึกคักกว่า 8 พันราย กลุ่มผถห.หลักลั่น lock up ทั้งหมดชูพื้นฐานแกร่ง-งบครึ่งปีพุ่ง 300%SMO กระจายหุ้น IPO คึกคักกว่า 8 พันราย กลุ่มผถห.หลักลั่น lock up ทั้งหมดชูพื้นฐานแกร่ง-งบครึ่งปีพุ่ง 300% สานพลังรัฐ–เอกชน ปลุกนวัตกรรม “แปรรูปปลาหมอคางดำ” เปลี่ยนภัยคุกคามเป็นสินค้าสร้างมูลค่าปลาหมอคางดำซึ่งเป็นสัตว์น้ำต่างถิ่นที่กำลังแพร่ระบาดใน 17 จังหวัด กำลังถูกแปรเปลี่ยนให้เป็นของดีของประจำถิ่น ด้วยยุทธศาสตร์อันชาญฉลาดของหน่วยงานภาครัฐ แนวคิดหลักคือ การนำมาใช้ประโยชน์ แทนที่จะเพียงแค่กำจัดทิ้งอย่างสิ้นเปลืองงบปร ออเดอร์แรกในประวัติศาสตร์ มันอัดเม็ด 2 หมื่นตันส่งถึงซาอุฯ แล้วกรมการค้าต่างประเทศติดตามผลการขายมันสำปะหลังให้กับผู้ผลิตอาหารสัตว์ยักษ์ใหญ่ซาอุดิอาระเบีย ล่าสุดมันอัดเม็ด 20,000 ตัน ถูกส่งถึงท่าเรือดัมมามแล้ว เผยเป็นการเปิดประตูบานแรกให้กับมันสำปะหลังไทยเจาะเข้าสู่ตลาดตะวันออกกลาง ส่งผลดีให้ไ TUโกยรายได้แตะ 3.4 หมื่นลบ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป อวดกำไรสุทธิอยู่ที่ 1,304 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากไตรมาสก่อนหน้า สะท้อนความสามารถในการทำกำไรต่อเนื่อง แม้ภาวะเศรษฐกิจโลกยังคงมีความท้าทาย โดยมียอดขายรวมอยู่ที่ 34,501 ล้านบาท ซึ่งการเติบโตของยอดขายแบบ organic sales ไ ITC ไตรมาส 3 อวดยอดขายทะลุ 4.7 พันล.ไอ-เทล คอร์ปอเรชั่น แจ้งผลงานไตรมาส 3 ปี 68 ด้วยยอดขาย 4,721 ล้านบาท เติบโต 6.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และเพิ่มขึ้น 5.5% จากไตรมาสก่อนหน้า และสกุลดอลลาร์สหรัฐเพิ่มขึ้น 14.2% เมื่อเทียบกับปีก่อน อยู่ที่ 144 ล้านดอล Kintone เร่งทรานส์ฟอร์มอุตสาหกรรมอาหารไทย เปิด AI Lab หนุนองค์กรสร้างแอปได้เอง ไม่ต้องเขียนโค้ดคินโทน (Kintone) ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มการทำงานดิจิทัลบนคลาวด์ เดินหน้าขับเคลื่อนการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลของอุตสาหกรรมอาหารไทย มูลค่ากว่า 75,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญของเศรษฐกิจประเทศ หลังจากบริษัทเติบโตอ CPFจับมือนิปปอนแฮม ตั้งบริษัทร่วมทุน “ซีพีเอฟ เอ็นเอช ฟู้ดส์”บุกตลาดเนื้อสุกรแปรรูปคุณภาพสูงป้อนเอเชียซีพีเอฟ ผนึกกำลัง นิปปอนแฮม ตั้งบริษัทร่วมทุน “ซีพีเอฟ เอ็นเอช ฟู้ดส์” มุ่งยกระดับเนื้อสุกรแปรรูปคุณภาพสูง เพื่อผู้บริโภคในเอเชีย บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF และ บริษัท เอ็นเอช ฟู้ดส์ (NH Foods) หรือ นิปปอนแฮม
