ข้าวไทย

ปี ๆ หนึ่ง ประเทศไทยปลูกข้าวได้ประมาณ 27 ล้านตันข้าวเปลือกบวกลบ แล้วแต่ว่าน้ำดี น้ำแล้ง แต่ผลผลิตก็อยู่ประมาณนี้ คิดเป็นข้าวสารก็ตกประมาณ 16 ล้านตันนิด ๆ ในนี้ส่งออกประมาณครึ่งหนึ่ง บริโภคในประเทศครึ่งหนึ่ง แต่ก็เหลือส่วนเกินอยู่ป

นายไชยชนก ชิดชอบ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอี) มอบหมายให้นางสาวสุชาดา ซาง แทนทรัพย์ โฆษกกระทรวงดีอี กล่าวรายงานถึงผลการมอนิเตอร์ และรับแจ้งข่าวปลอมของศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมประเทศไทย (AFNC) ซึ่งเป็นไปตามนโย

ทั้งสองงานไม่ได้เป็นเพียงแค่ตลาดนัดสินค้า แต่เป็นเวทีเผยแพร่คุณค่าของกาแฟและข้าวไทย สร้างเครือข่าย และการเรียนรู้ เพื่อยกระดับศักยภาพเกษตรไทย

“ศุภจี”เดินหน้าปั้น “ข้าวประณีต” สร้างมูลค่าเพิ่มข้าวไทย ชูรสชาติ แหล่งที่มา อัตลักษณ์ ข้อมูลการบริโภค ไม่ใช่ขายด้วยชื่อพันธุ์เพียงอย่างเดียว เพื่อให้ผู้ซื้อเห็นคุณค่า และพร้อมจ่ายในราคาที่สูงขึ้น เหมือนคนเลือกซื้อกาแฟหรือไวน์ นำร

“ยรรยง”อัด “อนุทิน-ศุภจี” ล้มเหลวแก้ปัญหาราคาข้าวตกต่ำ ถามตรง ๆ ขายข้าวจีทูจี จีน สิงคโปร์ ส่งออกไปแล้วกี่ตัน ราคาเท่าไร อย่าโชว์แต่ตัวเลข ที่มีแต่ลมปาก พร้อมเปิดตัวเลขจะ ๆ ราคาข้าวเปลือกเจ้าเดือน พ.ย. เทียบกับช่วงรัฐบาลเศรษฐา ห่า

เพชรบุรี - ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มก. จับมือไบโอเทค สวทช. และภาคีเครือข่าย สร้างผลงาน Rice Field Art สุดอลังการกลางทุ่งนา เปิดให้ชมฟรี 5 ธ.ค.นี้ พร้อมจัดแสดงพันธุ์ข้าวเด่น–นวัตกรรมการเกษตรแบบครบวงจร

ในปัจจุบันนักวิจัยได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงเพื่อตอบโจทย์ในการสร้างรายได้ที่เพิ่มมากขึ้นให้กับชาวนา และให้เหมาะสมกับสภาวะแวดล้อมของโลกที่มีสภาพภูมิอากาศแปรปรวนเพื่อลดต้นทุนให้กับชาวนาอีกด้วย

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ดัน Soft Power ไทย จัดงาน “Fine Dining : THE POWER OF THAI SOFT POWER” รวมเชฟอาหารถิ่นทั่วประเทศ โชว์ศักยภาพสู่มาตรฐานสากลเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องจัดเลี้ยง ร้าน R-HAAN (มิชลินสตาร์ 2 ดาว) ซอยทองหล

กรมการค้าต่างประเทศต้อนรับคณะผู้นำเข้าข้าวฮ่องกง พาพบสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย แลกเปลี่ยนสถานการณ์ หารือเพิ่มความร่วมมือ กระชับความสัมพันธ์ พร้อมสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพและมาตรฐานข้าวไทย ดันข้าวไทยยึดส่วนแบ่งตลาดข้าวอันดับ 1 ในฮ่องก