xs
xsm
sm
md
lg

(ชมคลิป) รู้จักไหมขนมจีนไหหลำเมนูโบราณ เจ๊นิตขายมานาน 40-50 ปีแล้ว! ช่วงขายดีเส้น 400-500 กิโล/วัน!!!

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ช่วงขายดีเมื่อก่อนใช้เส้น 400-500กิโล/วัน งานวันเกิดเจ้าแม่และก็ตรุษจีนงานใหญ่ประจำปี แต่หลังๆมานี้ยอมรับว่ากลัว!เพราะมันตกไปเยอะกัน คนไหว้ก็ไหว้น้อยลง เดี๋ยวนี้เหลือ 200-300 กิโลที่กินเป็นคนรุ่นเก่า เด็กรุ่นๆไม่รู้จักขนมจีนไหหลำ รายละเอียด...

แกลเลอรี

น้ำซุปแบบนำ้ใสและน้ำข้น(แบบแห้ง) ต้องสแตนบายเอาไว้ 3 หม้อใหญ่เพื่อขายต่อวัน
น้ำซุปแบบนำ้ใสและน้ำข้น(แบบแห้ง) ต้องสแตนบายเอาไว้ 3 หม้อใหญ่เพื่อขายต่อวัน...
เส้นขนมจีนไหหลำ
เส้นขนมจีนไหหลำ...
แบบน้ำซึ่งถ้าคนกินชอบรสจัดจ้านก็ปรุงรสเพิ่มด้วยกะปิ พริกดอง นำ้ตาล พริกป่น ตามความชอบ
แบบน้ำซึ่งถ้าคนกินชอบรสจัดจ้านก็ปรุงรสเพิ่มด้วยกะปิ พริกดอง นำ้ตาล พริกป่น ตามความชอบ...
แบบแห้ง
แบบแห้ง...
กะปิและพริกดองเครื่องปรุงหลักของขนมจีนไหหลำแบบดั้งเดิมมา
กะปิและพริกดองเครื่องปรุงหลักของขนมจีนไหหลำแบบดั้งเดิมมา...
โบ๊กเกี๊ย ของหวานตบท้ายหอมหวานน้ำตาลน้ำอ้อย ที่อร่อยมาก ๆ ไม่แพ้กัน
โบ๊กเกี๊ย ของหวานตบท้ายหอมหวานน้ำตาลน้ำอ้อย ที่อร่อยมาก ๆ ไม่แพ้กัน...
จะมีลูกค้าทั้งประจำและก็ลูกค้าใหม่ที่เริ่มรู้จัก ทยอยมาอุดหนุนอยู่เรื่อย ๆ ตลอดวัน
จะมีลูกค้าทั้งประจำและก็ลูกค้าใหม่ที่เริ่มรู้จัก ทยอยมาอุดหนุนอยู่เรื่อย ๆ ตลอดวัน...