“สถาบันอาหาร” เดินหน้าโครงการสร้างมาตรฐานรสชาติอาหารไทย โดยจัดทำมาตรฐานอาหารไทย 3 แนวทาง คือ จัดกิจกรรมทดสอบทางประสาทสัมผัส เชิญผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร แสดงฝีมือการปรุงอาหาร และชิมอาหาร ก่อนนำไปผ่านการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ ด้วยเครื่อง Electronic nose และ Electronic tongue ก่อนจะออกเครื่องหมาย Authenticity of Thai Food เพื่อประชาสัมพันธ์โครงการ และมอบให้ร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์ รายละเอียด...
- POSITIONING
- ผู้จัดการ 360
- ผู้จัดการรายวันฉบับ PDF
- Power Up
-
ติดตามข่าวสารผ่านทาง LINE
MGR Online Application
