มหาวิทยาลัยขอนแก่นเผยถึงความสำเร็จภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ ในการค้นพบการผลิตยีสต์สายพันธุ์ มข. ซึ่งมีประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลสูงกว่ายีสต์ทั่วไป และยังเป็นทางเลือกให้แก่ผู้ผลิตขนมปัง อาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รวมไปถึงอาหารผู้ป่วย ที่ไม่ต้องนำเข้ายีสต์จากต่างประเทศ ลดต้นทุน และยังได้ยีสต์คุณภาพดีกว่า รายละเอียด...




