จากปัญหาการระบาดของไข้หวัดนกในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ผู้บริโภคไข่สดหรืออาหารที่มีส่วนผสมของไข่ลดน้อยลง ด้วยไม่แน่ใจด้านความปลอดภัยในการบริโภค เหตุนี้ นางสาวนภเกตน์ สายสมบัติ นักศึกษาจากสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยี คหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโล รายละเอียด...




