วว. ถ่ายทอดเทคโนโลยีเปลี่ยน “มะขามป้อม” เป็นผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการการเกษตร เผยแพร่: 19 พ.ย. 2566 12:13 ปรับปรุง: 19 พ.ย. 2566 12:13 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ ถ่ายทอดเทคโนโลยีเปลี่ยน “มะขามป้อม” เป็นผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการการเกษตร รายละเอียด... แปรรูปมะขามป้อม