xsm

ผู้คนเมื่อ 4,000 ปีก่อนกินอะไร : โบราณคดีเชิงโมเลกุล

เผยแพร่: 29 พ.ค. 2563 23:07 โดย: สุทัศน์ ยกส้าน

มีรายงานการค้นพบว่า อารยธรรม Harappa ซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณแม่น้ำสินธุ (Indus) ของประเทศอินเดียและปากีสถาน เมื่อ 4,000 ปีก่อน ชาวบ้านทำครัวและปรุงอาหารโดยใช้วัตถุดิบที่ไม่แตกต่างจากพ่อครัวในภัตตาคารอินเดียปัจจุบัน รายละเอียด...