xsm

สมัยนี้ตรวจอาหารปนเปื้อนลงลึกถึงขั้น "ดีเอ็นเอ" กันแล้ว

เผยแพร่: 28 ก.ค. 2551 13:04 โดย: MGR Online

โดยปกติเราคุ้นเคยกับการตรวจ ดีเอ็นเอ เพื่อหาคนร้าย พิสูจน์หาความสัมพันธ์พ่อ-ลูก หรือตรวจโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบว่า เรานำเทคนิคการตรวจดีเอ็นเอ ไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้ด้วย รายละเอียด...