สุรินทร์ - ตามรอย “ลาบแย้”! พิสูจน์เมนูแซบอีหลีคนอีสาน ตามวิถีชีวิตชนบทชาวบ้านหัวนา อ.สนม เมืองช้าง ใช้เวลาว่างจากทำนาพากันจับเสียมออกหาขุดจับตัว “แย้” ตามคันนา ริมถนน และที่ดอน นำมาปรุงเป็นอาหารบริโภคในครอบครัว เผยเป็นเมนูเด็ดสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนที่นับวันหาเปิบได้ยากและถึงเวลาต้องอนุรักษ์ รายละเอียด...



