เทศกาลฤดูใบไม้ร่วงหอมหวาน อบอวลทั่วเวียดนาม

วีเอ็นเอ – บรรยากาศงานเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง ที่ในปีนี้ตรงกับวันที่ 18 กันยายน ปกคลุมไปทั่วทุกมุมเมืองของประเทศเวียดนาม

การเตรียมงานเทศกาล ที่จะจัดขึ้นในคืนวันพระจันทร์เต็มดวงของเดือนที่แปดตามปฏิทินจันทรคติ ได้เริ่มงานมากว่า 1 เดือนแล้ว

ตามถนนหนทางที่เต็มไปด้วยร้านขายขนมไหว้พระจันทร์และของเล่น ในกรุงฮานอย เช่นถนน บาเจียว (Ba Trieu) ฮางเบือม ( Hang Buom) และ ฮางเซือง (Hang Duong) ต่างเต็มไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายซื้อหาขนมและของเล่น

ผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ที่มีชื่อเสียง เช่น Hanoi Huu Nghi และ Kinh Do ต่างออกมาแนะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมและเป็นที่น่าจับตามอง ออกวางตลาด ซึ่งเป้นส่วนหนึ่งของสินค้าประจำเทศกาล โดยผู้ผลิตขนมหวานท้องถิ่นในปีนี้ ได้นำเสนอลูกค้า ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่นผลไม้ อาหารทะเล ที่มีรสชาติชาเขียว หรือรสสับปะรด

ส่วนบริษัทผลิตขนมหวาน Bibica ซึ่งมีฐานผลิตอยู่ที่ในนครโฮจิมินห์ ในปีนี้ทางบริษัทได้เตรียมสินค้าชนิดใหม่ออกสู่ตลาด สำหรับลูกค้าที่เป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน หรือลูกค้าที่ไม่ต้องการทานอาหารที่มีรสหวานมาก

โรงแรมที่เป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียงในกรุงฮานอย เช่นโรงแรม Hilton Melia Hanoi และ โรงแรม Maxim Hoang Gia ไม่พลาดโอกาสที่จะเสนอลูกค้าด้วยขนมไหว้พระจันทร์เลิศรส จากพ่อครัวฝีมือเยี่ยมของโรงแรมเช่นกัน

ถึงแม้ว่า ราคาของขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้จะขยับเพิ่มขึ้นอีก 10 - 15% เมื่อเทียบกับราคาของปีที่แล้ว แต่ทางผู้ผลิตก็เพิ่มส่วนผสมเข้าไปในผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกัน

นอกจากนั้น ตลาดผลไม้ ก็ยังคงเสนอลูกค้าด้วยผลไม้ประจำฤดูที่มีอยู่หลากหลายชนิด เช่น เกรปฟรุ๊ต น้อยหน่า แก้วมังกร ทุเรียน และมังคุด

สำหรับตลาดร้านค้าที่ขายของเล่น เช่น บนถนนห่างเลื๊อก (Hang Luoc) ห่างมา (Hang Ma) และถนนเลืองวันเกิน (Luong Van Can) ในกรุงฮานอย และตลาดโจ๋เลิน (Cho Lon) ในนครโฮจิมินห์ ต่างวางขายของเล่นทั้งแบบสมัยใหม่และของเล่นแบบดั้งเดิม

ด้วยความคิดสร้างสรรค์และทักษะชั้นยอด ของช่างฝีมือชาวเวียดนามได้ประดิษฐ์โคมไฟที่น่าสนใจในหลากหลายรูปทรง ทั้ง รูปทรงแบบดาว ปลาคาร์ฟ และกระต่าย เช่นเดียวกับสินค้าตัวใหม่ซึ่งผลิตออกมาในรูปทรงตัวการ์ตูนที่เด็กๆชื่นชอบ ทั้ง ปลาการ์ตูนนีโม โดราเอมอน ฮิวโก้ และ พิกาชู

นอกจากนั้น ทางการกรุงฮานอยยังได้จัดนิทรรศการในชื่อ “2005 Mid-Autumn Festival with Children and Family” ตั้งแต่วันที่ 14 – 18 ก.ย. ผู้ที่เข้าเยี่ยมชมงานนิทรรศการสามารถร่วมชมกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นภายในงาน ทั้งการแสดงรูปภาพในชื่อชุด ลุงโฮและเด็กๆ ชมการแสดงร้องเพลงและเต้นรำจากเด็กๆในท้องถิ่น

ผู้ที่เข้าเยี่ยมชมนิทรรศการสามารถชื่นชมกับการตกแต่งขนมไหว้พระจันทร์และผลไม้ขนาดใหญ่ เป็นรูปมังกร 2 ตัว ที่มีความสูง 2.5 เมตร ยาว 7 เมตร ซึ่งมังกรคู่นี้ทำจากผลไม้ที่มาจากทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ โดยช่างฝีมือจากนครโฮจิมินห์

งานเลี้ยงกลางคืนสำหรับเด็กที่ด้อยโอกาสจะถูกจัดขึ้นในวันที่ 17 ก.ย. ที่สวนเตื่อยแจ๋ (Tuoi Tre Park) ซึ่งแปลว่า เยาวชนคนหนุ่มสาว ในกรุงฮานอย พร้อมทั้งเจ้าหน้าที่ของเมืองจะมอบของขวัญให้กับเด็กๆ ที่ด้อยโอกาสด้วย

นอกจากนั้น สถานีโทรทัศน์ จะทำการถ่ายทอดสดรายการพิเศษช่วงเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง จากทั้งกรุงฮานอยและนครโฮจิมินห์ ทางช่อง 1 และ VTV1 ในคืนวันที่ 18 ก.ย.